Di zaman yang serba modern seperti sekarang ini, freezer menjadi salah satu peralatan dapur yang sangat penting untuk menyimpan berbagai macam makanan. Namun, tahukah Anda bahwa ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya tidak disimpan di dalam freezer? Simak ulasannya di bawah ini.

1. Telur
Telur sebaiknya tidak disimpan di dalam freezer karena teksturnya akan berubah setelah dicairkan. Selain itu, cairan di dalam telur juga akan mengembang ketika dibekukan, sehingga bisa merusak struktur telur.

2. Kentang
Kentang yang disimpan di dalam freezer akan kehilangan tekstur dan rasa aslinya. Selain itu, kentang juga bisa menjadi lembek setelah dicairkan, sehingga sebaiknya disimpan di tempat yang kering dan sejuk.

3. Sayuran dengan kandungan air tinggi
Sayuran seperti selada, mentimun, dan tomat sebaiknya tidak disimpan di dalam freezer karena teksturnya akan menjadi lembek setelah dicairkan. Sayuran dengan kandungan air tinggi lebih baik disimpan di dalam kulkas agar tetap segar.

4. Makanan berkuah
Makanan berkuah seperti sup dan kaldu sebaiknya tidak disimpan di dalam freezer karena tekstur kuah akan berubah setelah dicairkan. Lebih baik simpan makanan berkuah di dalam kulkas dan hangatkan kembali saat akan disantap.

5. Buah-buahan dengan tekstur renyah
Buah-buahan seperti apel, pir, dan anggur sebaiknya tidak disimpan di dalam freezer karena teksturnya akan berubah setelah dicairkan. Buah-buahan dengan tekstur renyah lebih baik disimpan di dalam kulkas agar tetap segar.

Itulah sederet makanan yang sebaiknya tidak disimpan di dalam freezer. Dengan mengetahui jenis makanan yang tidak cocok disimpan di dalam freezer, Anda dapat menjaga kualitas makanan dan tetap menikmati sajian yang segar dan lezat. Semoga informasi ini bermanfaat bagi Anda.